Siapa tidak mengenal pisang? Ini merupakan salah satu buah yang populer dikalangan masyarakat. Hampir semua orang menyukai buah jenis ini. Selain memiliki rasa yang enak dan manis, buah pisang juga mudah ditemukan. Perlu diketahui bahwa pisang dapat dikonsumsi dalam beragam jenis, salah satunya adalah es pisang hijau. Es pisang hijau dikenal sebagai makanan khas jawa tengah, dimana makanan ini terbuat dari bahan dasar pisang. Meski makanan ini cukup populer, namun tidak semua orang mengetahui resep dan cara pembuatan es pisang hijau tersebut. Bagi Anda yang penasaran dengan bahan β bahan dan cara pembuatannya, simak artikel yang akan kami jelaskan di bawah ini Bahan β bahan Es Pisang Hijau Pisang sesuai dengan kebutuhan Pisang raja, kukus 10 menit lalu kupas Santan kental Tepung terigu dan tepung beras secukupnya 2 ikat daun pandan Beberapa tetes pasta pandan Gula pasir Es batu Susu kental manis secukupnya Sirup cocopandan Air secukupnya Bagaimana Cara Membuat Es Pisang Hijau? Cara pertama yang perlu dilakukan untuk membuat es pisang hijau yaitu kukus pisang hingga matang, lalu potong sesuai selera. Kedua yaitu haluskan 2 ikat daun pandan dengan air secukupnya, kemudian diperas lalu saring. Selanjutnya yang perlu dilakukan yaitu menambahkan bahan lain seperti tepung beras, santan kental, dan tepung terigu. Jangan lupa sambil di aduk secara rata hingga tidak menggumpal. Setelah itu, tambahkan gula pasir dan tetesan pasta pandan, aduk kembali dengan rata hingga berbentuk adonan. Kemudian, kukus adonan dalam waktu 15 β 20 menit, dan tunggu hingga adonan tersebut matang. Setelah matang, lalu ambil adonan menggunakan sendok, lalu uleni dan isi adonan dengan pisang yang sudah dikukus tadi. Setelah selesai, kukus kembali dengan daun pisang dan tutup selama kurang lebih 15 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian letakkan dalam wadah, lalu tambahkan bahan pelengkap lainnya seperti susu kental manis, es batu, dll.
Home Β» Food Β» Resep Es Pisang Ijo Sederhana Namun Spesial, Lembut & Lezat! ShareTweetSendShareShareMail Resep Es Pisang Ijo β β Resep es pisang ijo merupakan salah satu sajian yang banyak digemari. Sebab sekali mencicipinya, dijamin kamu ketagihan akan manis dan lembutnya makanan khas Makassar ini. Sangat cocok jika kamu gunakan sebagai sajian menu manis sebelum berbuka puasa!Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Tak hanya itu, es ini disajikan menggunakan sirup merah dan bubur sumsum yang sangat yang manis segar sangat cocok dihidangkan saat lelah untuk menghilangkan dahaga dari teriknya sinar Es Pisang Ijo Sederhana/Spesial Rasa lembut bubur, legit pisang dan sirup plus dinginnya es membuat jajanan ini disukai banyak orang. Biar puas makan es pisang ijo, kamu bisa bikin sendiri dengan resep di bawah ini. Caranya tidak sulit. Bikin yuk!Bahan Pisang Ijo150 Gram Tepung Terigu3 Sdm Santan2 Sdm Minyak GorengSejumput Garam300 Ml Air1 Sdt Pasta Pandan5-10 Buah Pisang MatangBahan Bubur Sumsum125 Gram Tepung BerasSejumput Garam700 Ml Air10 Sdm SantanBahan PelengkapSecukupnya Es BatuSecukupnya KENTAL MANIS CAP ENAAK PLAIN1 Sdm Sirup CocopandanCara Membuat ES Pisang Ijo EkonomisBuat Pembalut Pisang Ijo Siapkan wadah dan masukan semua bumbu pisang hijau, kecuali pisang. Setelah itu aduk hingga tercampur rata. Lalu potong-potong pisang nya sesuai teflon menggunakan minyak goreng dan masak olahan pembalut hijau yang tadi. Masak sampai bahan bubur sumsumnya. Siapkan pan dan masukan semua bahan bubur sumsum. Setelah itu aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal. Masak menggunakan api kecil hingga menggendap dan menggumpal sembari sudah matang, angkat dan sisihkan lalu biarkan hingga pisang tadi menggunakan olahan pembalut yang telah dibuat hingga habis. pisang yang telah digulung sesuai Ambil mangkok dan berikan bubur, berikan es batu secukupnya dan susun olahan pisang 1 sendok makan dan sirup koko dan sajikan. Selamat mencoba!Bagaimana, tidak sulit bukan cara membuatnya? Kamu bisa membuat nya sendiri dirumah dengan kreasimu sendiri. Olahan ini pun sangat cocok loh jadi ide jualanmu di Bulan Ramadhan ini. Yuk Coba!Konten Terkait Konten Terbaru
ο»ΏPetunjuklengkap cara membuat es pisang ijo segar sederhana. Langkah pertama yakni membuat kulit es pisang ijo. Ambil panci secukupnya, kemudian rebus air bersih sekitar setengah gelas dengan api kecil saja. Lantas masukkan garam, pasta pandan secukupnya, dan margarin yang sebelumnya dicairkan dulu. Resep Es Pisang Ijo β Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Salah satu minuman yang sering dicari β cari adalah es. Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang. Salah satunya adalah es pisang ijo. Nah kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es pisang ijo enak, dijamin puas anda menikmatinya. Mungkin anda masih asing dengan minuman yang lebih terkenal berasal dari Makasar ini. Namun saya jamin, sekali anda mencoba es pisang ijo ini, dijamin anda akan ketagihan untuk terus meminumnya. Pisang dipilih untuk minuman yang satu ini karena pisang merupakan buah yang mengandung banyak serat, sehingga walaupun kita berpuasa namun percernaan kita akan tetap sehat. Selian itu, tekstur pisang yang lembut dan rasanya yang manis, membuat kita lebih mudah untuk mencernanya dibandingkan dengan buah yang lainnya. Walaupun namanya adalah es pisang ijo, namun pisang yang akan saya gunakan untuk menbuatnya bukan dari pisang ijo. Nah, bagaimana cara membuat es pisang ijo ini, berikut adalah caranya. Bahan β bahan untuk membuat es pisang ijo 6 buah pisang raja atau kapok atau tanduk yang sudah masak. Sirup yang bewarna merah sirup cocopandan atau rose Serutan es balok. 80 ml gula pasir. 150 gram tepung beras. 50 gram sagu. 10 helai daun pandan. 10 helai daun suji. 50 gram terigu. 200 ml santan, dan Garam secukupnya. Bahan β bahan untuk membuat kuah es pisang ijo Tepung beras sebanyak 150 gram. Gula pasir sebanyak 80 gram, dan Daun pandan sebanyak 10 helai Cara membuat es pisang ijo Kukus semua pisang sampai matang, jika sudah angkat dan sisihkan. Sekarang, blender daun suji dengan air sebanyak kurang lebih 80 ml sampai benar β benar halus dan tercampur. Saring air blenderan daun suji tadi, dan sisihkan. Sekarang, campurkan air blenderan tadi dengan tepung beras, gula pasir, tepung sagu, daun pandan tidak dicampur juga tidak apa β apa, terigu, santan, dan garam secukupnya, dan aduk β aduk sampai benar β benar rata, dan kalis. Bentuk adonan tadi membentuk lembaran tipis dan pipih, adonan ini nantinya untuk kulit pisang. Letakkan pisang yang tadi sudah dikukus diatas lembaran adonan tadi, gulung β gulung pisang sampai tertutup dengan adonan. Kukus sampai warnanya berubah menjadi kehijauan. Cara membuat kuah es pisang ijo Pertama, iris daun pandan yang sudah anda sediakan, dan blender sampai halus. Saring air blenderan pandan tadi. Campurkan air saringan tadi dengan gula pasir dan beras sampai tercampur rata β rata. Aduk β aduk campuran tersebut dengan api yang kecil saja sampai menjadi kental. Jika sudah kental, angkat dan biarkan sampai dingin. Cara menyajikan es pisang ijo Ambil pisang yang sudah dibungkus dengan adonan tadi, lalu potong β potong menjadi beberapa bagian dan letakkan dipiring saji. Tambahkan es serut pada pisang, dan siram dengan bubur kuah, sirup rose atau cocopandan, serta santannya. Sekarang es pisang ijo sudah siap anda sajikan. Nah, itulah resep dan cara membuat es pisang ijo. Sekarang anda sudah dapat menikmati es sehat dan bergizi. Bagaimana mudah dan praktis bukan cara membuatnya. Jangan lupa juga untuk mencoba cara membuat pisang enak. About AuthorPenulis yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak. Caramembuat es pisang ijo sedrhana: Pertama buat kulitnya dengan merebus air, margarin, garam dan pasta pandan. Rebus hingga mendidih lalu kecilkan api, masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat. Matikan api. Setelah adonan sudah agak dingin, remas-remas adonan hingga semua menyatu. Jika warnanya kurang hijau bisa menambahkan pasta pandan. cara membuat pisang hijau simple β Es pisang ijo atau pisang hijau merupakan salah satu dessert khas di Indonesia. Ternyata, cara membuatnya pun simple. Berikut adalah beberapa resep cara membuat pisang hijau simple yang bisa Anda coba. 1. Es Pisang Hijau Klasik β Cara membuat pisang hijau simple yang rasanya asli Pertama, campurkan air, garam, mentega serta pewarna hijau. Masak hingga campuran mendidih. Jika sudah mendidih, kecilkan api. Kemudian masukkan terigu dan aduk cepat. Setelah adonan hangat, remas-remas adonan sampai kalis. Ambil adonan, pipihkan, dan bungkus buah pisang. Siapkan panci pengukus dan didihkan air. Lumuri wadah kukusan menggunakan sedikit minyak agar pisang tidak lengket di wadah. Kukus pisang kurang lebih 15 menit. Bungkus tutup kukusan menggunakan lap bersih. Jika sudah matang, angkat, lalu potong-potong pisang. Taruh dalam mangkuk dan tambahkan vla atau bubur sumsum serta es batu secukupnya. Tambahkan siraman sirup cocopandan di atasnya. 2. Es Pisang Hijau Vla Coklat β Cara membuat pisang hijau simple bagi pecinta coklat Buat kulit pisang hijau dengan cara yang sama dengan resep sebelumnya. Namun, yang membedakan adalah jika pisang hijau sudah matang, angkat. Lalu sajikan dalam mangkuk bersama bubur sumsum. Tambahkan es batu secukupnya. Kemudian beri parutan coklat dan susu kental manis. 3. Es Pisang Ungu β Cara membuat pisang hijau simple bagi pecinta warna ungu Masukkan santan ke dalam wadah berisi ubi ungu kukus yg telah dihaluskan, lalu aduk rata. Tambahkan tepung beras, garam, dan gula bubuk. Aduk sampai adonan tercampur rata. Balut pisang menggunakan adonan ubi ungu. Kukus selama sekitar 20 menit. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Sajikan pisang ungu dengan bubur sumsum, es batu, dan topping sirup rasa cocopandan. 4. Es Palu Butung β Cara membuat pisang hijau simple yang memiliki aroma pandan Cara membuatnya adalah, kupas lalu kukus pisang yang telah Anda siapkan. Campurkan semua bahan vla. Aduk sampai tepung larut serta tidak bergerindil. Tambahkan daun pandan agar aromanya wangi. Masak menggunakan api kecil sambil diaduk sampai teksturnya mengental serta meletup-letup. Angkat dan dinginkan. Sajikan es sesuai selera Anda. 5. Es Pisang Hijau Kacang-Coklat β Cara buat pisang ijo simple dengan protein nabati Untuk bahan kulit, campurkan semua bahan. Aduk rata dengan bantuan whisk, hingga tekstur adonan licin. Kemudian saring. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kukus selama 15 menit sampai adonan matang. Keluarkan dan diamkan sampai uap hilang. Keluarkan adonan dari loyang. Uleni sampai teksturnya kalis. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Lalu pipihkan masing-masing adonan. Letakkan pisang di atasnya dan gulung sampai ujungnya rapat. Lapisi panci kukusan dengan daun pisang. Lalu kukus pisang hijau selama 10 menit. Angkat dan dinginkan. Sisihkan. Potong-potong pisang hijau. Sajikan dalam mangkuk saji dan sirami dengan vla coklat. Tambahkan serutan es batu, kental manis, sirup serta taburan kacang tanah. 6. Es Pisang Ijo Durian β Cara bikin pisang ijo simple yang rasanya khas durian Buat kulit untuk menyelimuti pisang. Siapkan pisang jenis barangan yang telah dikupas. Ambil adonan, pipihkan menggunakan plastik agar tidak lengket. Kemudian letakkan pisang, dan balut sampai pisang tertutupi sempurna. Lakukan hingga adonan habis. Kukus adonan pisang hingga 15 menit menggunakan api sedang. Jika sudah matang, diamkan hingga benar-benar dingin agar kulit tidak sobek. Sajikan pisang hijau yang telah dipotong-potong. Tambahkan saus vla dan es serut. Terakhir, siram dengan sirup cocopandan dan SKM. Tambahkan buah durian sebagai topping. 7. Es Pisang Hijau Keju β Cara membuat pisang hijau simple dengan banyak kandungan gizi Buat adonan selimut pisang. Bulatkan lalu pipihkan dengan ketebalan 1/2 cm. Balut pisang dengan adonan sampai seluruh permukaan pisang tertutup rata. Rebus pisang yang telah dibalut dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat lalu dinginkan. Sajikan bersama es serut, sirup, SKM, keju, serta meses. 8. Es Pisang Hijau Lembut β Cara membuat pisang hijau simple yang mengandung santan kental Haluskan 2 ikat daun pandan dengan 250 ml air, menggunakan blender. Peras, kemudian saring. Tambahkan santan kental, tepung terigu, serta tepung beras. Aduk rata hingga adonan tidak menggumpal. Tambahkan gula serta pasta pandan, lalu aduk rata. Kukus adonan kurang lebih 20 menit hingga matang. Ambil adonan, uleni, kemudian pipihkan di atas kertas minyak. Letakkan pisang di tengah adonan, lalu tutup. Kukus lagi pisang, alasi wadah dengan daun pisang. Kukus selama 15 menit. Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan. Siapkan piring saji atau mangkuk. Ambil beberapa sendok vla, potongan pisang, es batu, sirup, serta SKM secukupnya. 9. Es Pisang Hijau Oatmeal β Cara membuat pisang hijau simple untuk yang sedang diet Seduh 2 Sdm oat dengan sedikit air panas dan pasta pandan. Aduk rata. Tambahkan 2 sdm oatmeal lagi dan aduk hingga adonan kalis. Kemudian, ratakan di atas plastik. Letakkan pisang di tengah adonan kulit. Gulung dan cetak menggunakan tangan. Kukus selama 10 menit. Dinginkan sebelum dipotong. Tuang 1/2 kotak susu low fat ke dalam mangkuk. Tambahkan batu es. Tata pisang dan beri topping buah naga. Sajikan dengan es serut. Baca juga 11 Snack Malaysia yang Terkenal, Wajib Anda Jadikan Oleh-oleh Saat Berkunjung2 Cara Menulis Daftar Pustaka Dari Jurnal dengan Penulisan Yang Baik5 Hal Penting Hikmah Salat Tarawih Bulan RamadhanSimak 30 Jenis Tanaman Hias Untuk Dekorasi Rumah Nah, itu tadi cara membuat pisang hijau simple. Semuanya sangat cocok dimakan saat sedang musim panas atau pada siang hari. Jadi, resep mana yang ingin Anda coba? Happy cooking with your family or friends. s8Mn35R.